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Ａcourse 1600円
■サラダ
■スープ ※スープ、パスタは月替わり
■パスタ
■シフォンケーキ1種
＆スイーツ2種
■オニオンティー
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Ｂcourse 2500円
■サラダ
■スープ ※スープ、パスタは月替わり
■パスタ
■シフォンケーキ1種
＆スイーツ6種
■オニオンティー
＊スイーツをメインで楽しんで頂く為に、
サラダ・スープ・パスタは前菜
（ハーフポーションサイズ）となっております。
【ハッピーベジスイーツスペシャルコース】
★ Happy Vege Sweets Special Course ★
17：00〜23：00（OS 22：30）
〔土〕11：00〜23：00（OS 22：30）
〔日／祝〕11：00〜22：00（OS 21：30）
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★Grand Menu ＋ Happy Vege Sweets★
15：00〜23：00（OS 22：30）
〔土〕11：00〜23：00（OS 22：30）
〔日／祝〕11：00〜22：00（OS 21：30）
《お食事と一緒にハッピーベジスイーツを楽しむ。》
いつものメニューにベジスイーツをプラスしてお楽しみいただけます。
[ピエトログランドメニュー]＋シフォンケーキ1種＆スイーツ2種で600円、
[ピエトログランドメニュー]＋シフォンケーキ1種＆スイーツ6種で1500円
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★ Happy Vege Sweets ★
15：00〜23：00（OS 22：30）
〔土〕11：00〜23：00（OS 22：30）
〔日／祝〕11：00〜22：00（OS 21：30）
《ハッピーベジスイーツを楽しむ。》
ゆっくりたっぷりベジスイーツをお召し上がりください。
シフォンケーキ1種＆スイーツ2種＆オニオンティー 810円、
シフォンケーキ1種＆スイーツ6種＆オニオンティー 1710円
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♪♪ ハッピー ベジスイーツ とは ♪♪
野菜スイーツがメインのスペシャルコース。
まずはサラダ、続く野菜スープとパスタは軽めに。
待望のメインディッシュは特製シフォンケーキとキュイジニエ自慢のベジスイーツ。
ハッピーな時間を心ゆくまでお楽しみください。
見た目も味もスイートなデザートの素材は「野菜」。
ほのかにひろがる野菜の風味や香りはカラダとココロに甘いしあわせを運びます。
創るのはピエトロのキュイジニエ（料理人）。
素材そのものの味わいをいかすことを何よりも大切に、
お皿に盛り付けるフィニッシュまでをイメージしながら仕上げます。
新鮮な野菜から引き出される、鮮やかな色彩と美味しさをお楽しみ下さい。
ピエトロ特性シフォンケーキは、お好みのサイズにお切りする「サイズオーダー製」。
たっぷりとお好きなだけお召し上がりください。
季節にあわせてシフォンケーキやベジスイーツの種類を変更いたします。
旬の野菜の美味しさをお楽しみください。
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★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
ピエトロオリジナルのイタリアワインは
グラス420円、
フルボトルでも2100円と
お手頃価格になっております♪
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★ スパークリング ★★★★★★★★★
＊【本日のスパークリングワイン グラス420円】＊
＊【ピノ・シャルドネ 2300円】＊
[イタリア]
ピノブランとシャルドネを用いて造られた辛口のスプマンテ。
きめ細かな泡立ちと爽やかな味わいで、幅広いお料理と一緒に
お楽しみいただけます。
＊【アルティーニ・アスティスプマンテ 2300円】＊
[イタリア]
モスカートビアンコ種のアスティは、フルーティで爽やかな味わいと
香りが特徴。甘い香り、やさしい味わいの甘口スパークリングワインです。
＊【ランソン・ブラックラベル 6000円】＊
[フランス]
モンターニュ・ド・ランスで作られるピノノワールは、
力強い味わいが特徴。そのピノノワールで造るシャンパンは
花の蜜やパンの香り、そして口の中での豊かな味わいが愉しめます。
余韻にまでもフレッシュな爽快感を感じることができます。
＊【モエエ・シャンドン 6600円】＊
[フランス]
ピノムニエ、ピノノアール、シャルドネ、３種類の葡萄が
完璧に調和しバランスがとれたエレガントな味わい。
新鮮なフルーツと花のやわらかな香りが楽しめます。
口に含むとしなやかな口あたりで、後味はどこまでも新鮮、
長い余韻が残ります。
★★★★★★★★★ 白ワイン ★★★★★★★★★
＊【本日の白ワイン グラス 420円】＊
＊【日本の地ワイン 勝沼甲州 1800円】＊
[日本]
瑞々しい白桃や梨、小さめの青みかんの香りにきれいな吟醸香と
焼きたてのパンを思わせる香りが上品に漂う、ほんのりとした甘みと
穏やかな酸味が絶妙な日本のワインです。
＊【日本の地ワイン 大森リースリング 1800円】＊
[日本]
柑橘類や清々しいハーブの香りが穏やかに立ち上がり、
自然な甘みの後にフレッシュな酸味が広がります。
余韻がさわやかな心地良い味わいのワインです。
＊【トラピチェ シャルドネ 2300円】＊
[アルゼンチン]
ほのかな緑黄色の輝きと、アップルパイを思わせる香りを持つ、
後味のやわらかな白ワインです。
シャルドネらしい果実味あふれるさっぱりとした辛口です。
＊【カッシェロ・デル・ディアブロ・ソーヴィニヨン・ブラン 2800円】＊
[チリ]
柑橘系の香りが口中に広がり、さらに桃やスグリの実の香りがかすかに漂います。
クリスピーな酸味と果実の香りのバランスがほどよくとれたエレガントなワインです。
＊【ダンザンテ・ピノ・グリージョ 3800円】＊
[イタリア]
名門フレスコバルディとロバート・モンダヴィのジョイントにより生まれたワイン。
黄金色と、フレッシュな果実や花の香りが特徴のバランスのよいワインです。
★★★★★★★★★ 赤ワイン ★★★★★★★★★
＊【本日の赤ワイン グラス 420円】＊
＊【ビルヤラシーズ 1900円】＊
[オーストラリア]
豊かな果実味のなかに軽やかなスパイスやプラム、レッドベリー、
かすかにオークの香りが調和するミディアムボディ。
タンニンはやわらかで心地よい後味が長く続きます。
＊【キャンティ ボルゲーゼ 2500円】＊
[イタリア]
明るいルビー色で華やかなスミレの香りが特徴。トマトソースによく合います。
キャンティ地区で造られるイタリアを代表する赤ワインです。
＊【カッシェロ・デル・ディアブロ・カルメネール 2800円】＊
[チリ]
幻の品種と言われるカルメネールを贅沢に使用した一品。
深みのある紫色が美しく、プラムやチョコレートのしっかりした香りに、
コーヒーのヒントが感じられます。
＊【ヌメロ・アン 3800円】＊
[フランス]
醸造コンサルタントで世界的に有名なミッシェル・ロラン氏との
共同開発によって生まれた、クラシックな赤の価値を保ったワインです。
＊【ダンザンテ・プリミティーヴォ 3800円】＊
[イタリア]
プーリア州タラント県産のプリミティーヴォから造るワインは、
野生味あふれる香りと凝縮感のあるボディのしっかりとした
味わいが楽しめます。
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